そうは言っても、と思われた方。
一つ、僕が実際に本番で実践していた方法をお教えします。
呆気に取られるかもしれないですが、それは「どうでもいいことを考える」です。

例えば、「今日終わったら帰りのコンビニで何のスイーツ買おう」とか「来週のジャンプ早く読みてぇ」とか。
前の黒板や時計をちらっと見るのも良いです(何度もはまずいですが)。
要は意識を意図的に逸らせて、リセットした状態で問題用紙をもう一度よく見てみてください。
意外と見たことやったことのある問題かもしれませんよ。
僕はこれで計算ミスに気づけたりして何度か救われています。

一度、騙されたと思って試してみてください(笑)。